La Anguila europea y el Grupo Comercial Carrefour - VALENCIA

El Presidente de Centros Comerciales Carrefour España: Rafael Arias-Salgado, y su Director Ejecutivo: Nöel Prioux, desarrollan un compromiso que resulta poco responsable con la recuperación del medio natural al pretender dar una apariencia de verdad en su campaña: 

 “Échale una mano al Medio Ambiente” al no mencionar que el Grupo comercia, para su posterior consumo, con especies protegidas por normas europeas.

Guiso popular valenciano conocido como "All i pebre" cuyo ingrediente principal, la anguila, que se vende en Carrefour, resulta una especie protegida por el Convenio Internacional de Especies Amenazadas (CITES)

En la Comunidad Autónoma Valenciana, el Grupo Carrefour dice mantener un compromiso firme con el desarrollo sostenible como consecuencia de su unión en 2001 al Pacto Mundial de las Naciones Unidas, y así adquiere la responsabilidad de cumplir con sus principios medioambientales, así apadrina al Voluntariado Ambiental en labores de mantenimiento recuperación y mejora en humedales para el supuesto bienestar de la fauna, en la conocida como "Reserva Natural del Tancat de la Pipa" en la Albufera de Valencia.

Anguila (Anguilla anguilla)

La especie protegida, incluida en CITES, troceada para ser consumida en un concurso culinario.

Pero lo lamentable es que Carrefour se contradice en su política proteccionista (a pesar de nuestras advertencias), cuando no se abstiene de ofrecer para uso culinario una especie protegida, la anguila (Anguilla anguilla*), incluida en el Anexo B Apéndice II, del Reglamento (CE) Nº 338/97, una normativa europea que prohíbe su consumo, la oferta y la compra, así como la puesta en venta o la tenencia para su venta de esta especie.

 *El Reglamento (CE) no 318/2008 de la Comisión de 31 de marzo de 2008 que modifica el Reglamento (CE) no 338/97 del Consejo relativo a la protección de especies de la fauna y flora silvestres mediante el control de su comercio, ya incluye como protegida a la especie “Anguilla anguilla con entrada en vigor el 13 de marzo de 2009” (http://europa.eu/legislation_summaries/customs/l11023_es.htm).

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